Марокканское искусство жить

Прибытие в аэропорт Касабланки прямым рейсом Royal Air Maroc из Москвы около 12:30, встреча с водителем и гидом.

Трансфер в Марракеш на комфортабельном автомобиле с кондиционером и WiFi (2,5 ч). Заселение в люксовый риад в медине (старом городе), приветственный чай, отдых.

Вечером у ворот отеля нас будут ждать кареты, запряженные лошадьми, на которых мы совершим первое знакомство с городом: увидим мощные городские стены Марракеша, широкие авеню с фонтанами и пальмами и очертания мечети Кутубия с изящным минаретом на фоне закатного неба. Совершим прогулку по легендарной площади Джемаа-эль-Фна  (что в переводе означает "Площадь отрубленных голов"), которая является настоящим сердцем города. Здесь днем и ночью кипит жизнь, а с наступлением темноты разворачивается один из самых больших в мире ресторанов под открытым небом. Прогуляемся по площади и посмотрим на выступления уличных артистов и музыкантов, сфотографируемся с коброй и дрессированной обезьяной, узнаем будущее у гадалки и попробуем себя в одной из народных игр.

Соблазн попробовать все местные деликатесы на площади велик, но нас еще ждет великолепный ужин в интерьерах мавританского дворца. Марокканская кухня по праву считается одной из лучших в мире и сочетает кулинарные традиции Востока, Запада и Африки. Традиционный марокканский ужин состоит из ассортимента овощных закусок и тажина - тушеного на медленном огне блюда из овощей, мяса или птицы, с ароматными пряностями. Во время ужина нас развлекут прекрасные танцовщицы живота и арабская лютня.

Ночь в риаде - мини-отеле с традиционной для Марокко архитектурой. 12 номеров отеля выходят во внутренний дворик с белыми аркадами, бассейном и садом. Только в риаде можно по-настоящему проникнуться марокканской культурой и гостеприимством!

Наш риад сочетает в себе традиционный дизайн с современным искусством. Экзотические ароматы цветков апельсина и кедрового дерева, щебетание птиц и игра света и тени услаждают чувства гостей. Мягкие ковры и сделанная вручную мебель, секретные уголки и приватные террасы создают ощущение уюта и уединения.... Здесь словно остановилось время, и все мирские заботы кажутся такими далекими...

Завтрак в отеле. Сегодняшний день мы посвятим знакомству с Марракешем, его садами, древней мединой и базарами, в компании нашего опытного русскоговорящего гида.

Начнем с экскурсии в экзотический сад Мажореля, который когда-то принадлежал знаменитому кутюрье Иву Сен Лорану. В Марракеше Сен Лоран провел значительную часть своей жизни, а после его смерти в этом саду был развеян его прах и установлен скромный памятник в его честь.

По соседству с садом расположен музей Ива сен Лорана, где можно увидеть творения великого дизайнера моды, вдохновленные Марокко, а также интересные временные выставки современных художников.

После этого познакомимся с жизнью загадочной медины Марракеша во время неторопливой пешей прогулки. Нам предстоит увидеть многочисленные базары и караван-сараи, где трудятся ремесленники, выпить мятного чаю во дворике риада, познакомиться с волшебными снадобьями в берберской аптеке, увидеть Секретный сад и заглянуть в прекрасный Дворец Бахия. По желанию, во время нашей экскурсии мы сможем посетить дизайнерский бутик с творениями современных марокканских художников и дизайнеров.

Настало время отдохнуть от суетливой медины Марракеша в уютном и тихом риаде, где под сенью апельсиновых деревьев нас угостят блюдами марокканской и средиземноморской кухни из самых лучших фермерских ингредиентов. Каждое блюдо - это маленький шедевр от шеф-повара с маркой качества Relais&Chateaux.

Продолжим наш день в фантазийном саду "Анима" в 40 мин езды от Марракеша.

Создатель сада - художник с мировой известностью Андре Хеллер, родом из Вены. Здесь можно не только полюбоваться экзотическими растениями под щебетание птиц, но и увидеть интересные произведения искусства: африканские статуэтки, арабские калли-граффити, фантазийные скульптуры и работы Пикассо.

Возвращение в отель, отдых.

Вечером познакомимся с ночной жизнью Марракеша в одном из его знаменитых ресторанов-клубов. Марракеш возглавляет список лучших городов в Африке по качеству ночной жизни. Сюда приезжает на выходные как марокканская элита, так и европейский бомонд, чтобы повеселиться в атмосфере восточной роскоши.

Начнем с классического ужина в компании танцовщиц живота и факиров, продолжим коктейлем в баре и танцами под зажигательный live band, и, если останутся силы, станем свидетелями яркого шоу в лучшем ночном клубе страны. Обязательный элемент любой вечеринки - экзотические танцоры гнауа, совершающие акробатические прыжки под аккомпанемент африканских трансовых напевов и перкуссии.

Ночь в отеле.

Читать подробнее про Марракеш: климат, достопримечательности, чем заняться, как добраться и многое другое.

Завтрак в отеле. Сегодня мы совершим знакомство с жизнью берберов в Атласских горах и проведем замечательный день на природе.

В полутора часах езды от Марракеша находится деревня Имлиль, из которой стартуют восхождения на самую высокую гору Атласа - Тубкаль (4139 м). Но мы не будем подниматься на вершину, а всего лишь совершим прогулку верхом на мулах к небольшому водопаду, познакомимся с жизнью и бытом берберов, выпьем чаю с местными жителями, насладимся прекрасными видами и чистейшим горным воздухом.

Попрощавшись с берберами, поедем в гости к британскому миллиардеру Ричарду Бренсону, который неподалеку от Имлиля, в горах, открыл отель в берберском стиле удивительной красоты под названием Kasbah Tamadot.

Бренсон узнал об этой старинной касбе совершенно случайно во время своего путешествия по Марокко. Влюбившись в нее с первого взгляда, он выкупил ее и за пару лет превратил из руин в один из прекраснейших бутик-отелей мира. Персонал касбы почти целиком состоит из жителей окрестных деревень, которых фонд Бренсона обучил иностранным языкам и всем тонкостям отельного дела.

Совершим экскурсию по отелю и пообедаем деликатесами марокканской и интернациональной кухни на террасе с панорамным видом на горы.

После отдыха на природе самое время побаловать себя ритуалом марокканского хаммама в одном из роскошных спа Марракеша. Без хаммама не обойдется ни одно путешествие в Марокко. Не меньше туристов его любят и сами марокканцы, которые считают хаммам одним из столпов своей культуры. После нескольких минут расслабления в хаммаме опытный банщик или банщица нанесут на тело черное мыло для размягчения кожи. После этого жесткой варежкой кесса снимается отмерший слой кожи, делаются маски для волос и для тела из глины гассуль или хны. По завершении хаммама нас ждет расслабляющий массаж с аргановым маслом, и всего за пару часов мы почувствуем себя будто заново рожденными!

Завершим этот день ужином в элегантной вилле в стиле арт-деко, где шеф-повар предложит нам кулинарные шедевры итальянской кухни. Здесь вы убедитесь в том, что Марракешу присущ поистине интернациональный дух, и, если повезет, увидите за соседним столиком французского президента, Тома Круза или другую мировую знаменитость.

Сегодня придется встать пораньше, чтобы насладиться восходом солнца над пустыней и горами с высоты птичьего полета и позавтракать в небе.

Около 6 часов утра нас заберут из отеля внедорожники, чтобы отвезти на авиабазу за городом. По прибытии мы сможем понаблюдать за подготовкой воздушного шара к полету, потягивая бодрящий горячий чай в утренней прохладе. Шар плавно отрывается от земли, и вот мы в небе, в полной тишине наблюдая за величественным пробуждением природы. Из-за гор пробиваются первые лучи солнца, а стюардесса на борту подает нам королевский завтрак со свежевыжатым апельсиновым соком и выпечкой от шефа-патисье.

По возвращении в Марракеш остановимся на чашку кофе в кафе колониальной эпохи с роскошной атмосферой бистро прошлого столетия.

После небольшой передышки нам предстоит увидеть город глазами местных, которые очень любят передвигаться по городу на мотоциклах! Ведь только на них можно проехать по самым узким улочкам медины, ловко прорваться через все пробки и на ходу пообщаться со всеми жителями квартала. Для комфорта туристов наши мотоциклы снабжены колясками и каждый из пассажиров получает стильный шлем. Если повезет, нам удастся прокатиться по Марракешу на советском "Урале"! Водители-"инсайдеры" покажут нам нетуристические уголки города и улочки старой медины, где можно понаблюдать за повседневной жизнью местных жителей. Сидя в коляске мотоцикла, можно расслабленно смотреть по сторонам, не рискуя попасть под телегу, машину или мопед. Закончим нашу мото-прогулку бокалом шампанского в Пальмовой роще Марракеша, посреди пустынного оазиса.

Далее нас ждет обед в не совсем обычном месте....

В нескольких километрах от центра города находится роскошный отель, не похожий на все остальные. Его изюминка и гордость - собственный питомник чистокровных арабских лошадей, которые являются большой страстью владельца отеля. Арабские скакуны ведут происхождение из Саудовской Аравии и были завезены в Марокко еще в 7-м веке. Частный питомник семьи Беннани Смирес - лучший в Марокко, а обитатели их конюшни являются призерами многих международных соревнований. Стоимость некоторых из них достигает миллионов евро. Посетим роскошные конюшни, спроектированные, как и отель, известным архитектором Жаком Гарсия, и познакомимся с их благородными обитателями. Затем пообедаем в тени перголы в саду с видом на леваду с лошадьми. По воскресеньям здесь можно увидеть шоу выездки или выводку лошадей.

Немного отдохнув после обеда, отправимся навстречу следующему приключению! Нельзя посетить Марокко, не побывав в пустыне. Но до ближайших дюн Сахары - 10 ч пути. Мы предлагаем вам побывать в пустыне-"лайт" рядом с Марракешем, всего в 45 мин езды от центра города. Пустыня Агафай состоит из каменистых дюн и по красоте почти не уступает Сахаре. Совершим 2-часовую прогулку по пустыне и ее окрестностям на квадроциклах, по пути остановимся отдохнуть у местных берберов и выпьем с ними чаю. Наша прогулка завершится в роскошном кемпе посреди пустыни, где нам предстоит провести ночь.

Встретим закат над пустыней с бокалом вина, а с наступлением темноты насладимся марокканским ужином в специально разбитом для нас приватном шатре. Полюбуемся мириадами звезд в африканском небе в атмосфере полной тишины и покоя...

После завтрака в кемпе попрощаемся с пустыней и отправимся навстречу океану, в очаровательный городок Эссувейра в 3 ч езды от Марракеша. Наш путь будет пролегать через плантации аргановых деревьев, которые растут только в этом регионе Марокко и больше нигде в мире! Аргановое масло называют жидким золотом Марокко. Это ценный косметический продукт и важная часть марокканской культуры. Масло из обжаренных плодов имеет приятный ореховый вкус и используется для заправки салатов, закусок и приготовления "марокканской нутеллы" - амлу. Высокая стоимость масла объясняется еще и тем, что процесс его производства очень трудоемкий и не поддается автоматизации. Познакомимся с технологией выжимки арганового масла традиционным ручным способом в одном из женских кооперативов по пути, и сделаем обязательное для каждого туриста фото с козами на аргановых деревьях.

Регион Эссувейры славится не только аргановыми плантациями, но и своими виноградниками. Культуру виноделия в этом регионе заложили еще древние финикийцы и римляне, а производство в промышленных масштабах началось в эпоху французской колонизации. Несмотря на то что Марокко является мусульманской страной, вино можно смело назвать частью марокканской гастрономической культуры. Продегустировать лучшие образцы местного вина мы сможем на небольшой частной винодельне. Все вина здесь на 100% натуральные, без консервантов и добавок. Аккомпанементом к вину послужат местные оливки, сыры и домашний хлеб с оливковым маслом с собственной фермы.

По прибытии в Эссувейру нас ждет обед из свежих морепродуктов в одном из ее уютных ресторанчиков.

После обеда совершим пешеходную экскурсию по старому городу Эссувейры. Шум волн, крики чаек и старинные узкие улочки с сильным налетом прошлого создают здесь меланхолическое настроение. Особый колорит городу придают мастерские ремесленников, арт галереи и бутики, где можно увидеть дизайнерскую одежду и сумки, африканские маски и статуэтки из металлолома, яркую керамику и наивные картины... Прямо на разложенном товаре мирно дремлют бесчисленые кошки Эссувейры... На улочках, продуваемых соленым ветром, звучит музыка гнауа и малийский блюз...

Во время экскурсии мы посетим рыбный порт, где стопились яркие лодки рыбаков, и где прямо на земле можно увидеть их улов из самых необычных рыб и морских обитателей; старинные португальские укрепления с башнями и пушками; пройдемся по уютным улочкам с сувенирными лавочками; заглянем в еврейский квартал и посетим мастерскую краснодеревщиков, где местные ремесленники изготавливают изящную мебель с инкрустацией.

После заселения в отель у нас будет время для самостоятельной прогулки и шопинга. Встретим закат над океаном с бокалом вина и посвятим вечер исследованию уютных кафешек и ресторанчиков в медине.

Ночь в отеле.

Завтрак в отеле и освобождение номеров. Наше путешествие подходит к концу и сегодня мы отправимся в обратный путь в сторону Касабланки по прибрежной дороге с потрясающими видами на океан.

Через 2,5 ч мы окажемся в рыбацком и курортном поселке Уалидия на берегу уникальной лагуны протяженностью более 8 км. Ее теплые спокойные воды являются оптимальной средой для культивирования устриц. Полакомиться ими можно под бокал вина в ресторане при устричной ферме или прямо на набережной у рыбаков. Пляж Уалидии считается одним из самых чистых и красивых в Марокко. Однако здесь до сих пор нет массового туризма. Немногочисленные туристы-одиночки приезжают сюда, чтобы отдохнуть в тишине и пообедать рыбой на гриле прямо на пляже. Завершим знакомство с Уалидией прогулкой на лодке по лагуне и отправимся дальше в сторону Эль-Джадиды (переезд 1,5 ч).

Эль-Джадида (старое название - "Мазаган") - небольшой портовый город, центром которого является португальская крепость XVI в. (памятник ЮНЕСКО). На ее тихих полузаброшенных улочках почти нет туристов, и кажется, что время здесь остановилось. Заглянем в традиционную пекарню и попробуем ароматного горячего хлеба. Посетим подземную цистерну, служившую когда-то складом и хранилищем воды. Готические своды c 5 рядами колонн и лучи света, отражающиеся в воде, создают неповторимый оптический эффект. Это место послужило декорацией к нескольким фильмам, самый известный из которых - "Отелло" Орсона Уэллса.

Переезд (15 мин) к нашему последнему месту ночевки в Марокко - отелю Mazagan Beach Resort 5* в окрестностях Эль-Джадиды, посреди бесконечного океанского пляжа, белых песчаных дюн и зеленых лесов. Сама природа здесь вдохновляет и заряжает энергией. Насладимся последним марокканским закатом с видом на океан под стрекотание цикад и шум волн.

Поужинаем в одном из ресторанов отеля, которые предлагают великолепный шведский стол и меню а-ля-карт марокканской и средиземноморской кухни.

Завтрак в отеле. Свободное время и пляжный отдых до вечера.

Даже в низкий сезон Mazagan Beach Resort 5* предлагает множество возможностей для отдыха: прогулки или пробежки по пляжу, бассейн с подогревом, спа, квадроциклы, картинг, стрельбу из лука, рыбалку, конные прогулки, велосипеды, большой и настольный теннис, гольф, казино....

Освобождение номеров в 18:00 (позднее выселение включено в стоимость). Трансфер в аэропорт Касабланки (1 ч 15 мин). Регистрация на рейс и обратный вылет в полночь прямым рейсом Royal Air Maroc.